Webtechgadgetry, Jakarta Tahu Putih, sebagai bahan masakan sederhana, bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Mulai dari lauk nasi hingga camilan, tahu putih menawarkan keleluasaan dalam proses pengolahannya. Tahu putih tidak membutuhkan banyak usaha untuk membuat hidangan yang lezat.
Pengolahannya bisa dimulai dengan mengolah tahu putih menggunakan bumbu dasar, atau bisa juga ditingkatkan menjadi masakan standar dengan bumbu yang bervariasi. Bagi yang menghindari makan daging, olahan tahu putih bisa menjadi alternatif yang baik.
Masakan berbahan dasar tahu putih ini juga cocok bagi Anda yang memiliki waktu terbatas dalam proses memasaknya. Keunggulan lainnya adalah tahu putih tidak membutuhkan banyak waktu untuk dimasak. Dengan sifatnya yang sederhana, praktis dan ekonomis, tahu putih bisa menjadi pilihan menu sehari-hari dengan beragam masakan yang tidak hanya lezat namun juga menawarkan variasi yang menarik.
Melansir Senin (18/12/2023) dari berbagai sumber, berikut daftar resep olahan tahu putih.
Isi:
– 300 gram tahu putih lembut, potong-potong
– 100 gram jamur sampanye, potong menjadi 4
– 3 siung bawang putih, cincang
– 1/4 bawang bombay, cincang
– 2 buah paprika merah, iris tipis
– 2 siung bawang bombay, cincang
– Rasa asin
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan saus tiram
– 3 sendok makan kecap manis
– Air 200ml
– 2 sdm minyak untuk menggoreng
Bagaimana:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan cabai merah dan jamur champignon, aduk hingga layu.
2. Masukkan tahu, bumbui dengan garam, merica, saus tiram, kecap manis, aduk perlahan agar tahu tidak pecah.
3. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
4. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan selagi panas.
Isi:
– 350 gram tahu putih, potong-potong
– 100 gram udang, cincang kasar
– 5 siung bawang putih, cincang
– Daun bawang secukupnya
– 500 mililiter air
– Minyak untuk berenang
Rempah-rempah:
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok makan kaldu jamur bubuk
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bagaimana:
1. Tumis bawang putih hingga warnanya harum dan agak kuning. Tambahkan udang, lalu aduk perlahan. isi dengan air Biarkan mendidih terlebih dahulu.
2. Tambahkan tahu putih, potong daun bawang, aduk rata.
3. Tambahkan bumbu, tes rasa.
4. Biarkan masak sebentar. Matikan api, lalu angkat.
5. Tiriskan sedikit nasi lagi, dan sajikan panas.
Isi:
– 10 potong kecil tahu putih
– 1 sendok makan saus tiram
– 1-2 sendok makan kecap manis
– 1 cangkir daun bawang cincang
– Banyak air
– Garam dan gula
– Kaldu bubuk kopi
Bumbu Iris:
– 5 bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 10 cabai rawit merah
Bagaimana:
1. Potong tahu berbentuk kotak, lalu goreng hingga sangat kering dan renyah. menyisihkan
2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cabai merah, aduk rata. Masukkan tahu goreng, masukkan saus tiram, kecap manis, tambahkan garam dan gula, aduk rata.
3. Tambahkan air, masak terus hingga kuah sedikit menyusut dan mengental. Terakhir masukkan daun bawang dan aduk sebentar.
4. Sajikan tahu goreng tumis dengan taburan bawang bombay cincang.
Isi:
– 10 buah tahu putih, potong-potong
– 3 sendok makan sambal terasi
– 10 paprika hijau, potong dua
– Cabai merah hijau utuh sesuai selera
– 1 lengkuas cincang
– 3 lembar daun salam
– Garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk secukupnya
– Campurkan 65 ml santan instan dengan 500 ml air
– Banyak minyak untuk berenang dan berenang
Bagaimana:
1. Tambahkan garam pada tahu dan goreng hingga kulitnya menguning. Cuci sampai bersih.
2. Goreng sambal terasi bersama lengkuas dan daun salam, lalu masukkan tahu, aduk rata dan goreng sebentar.
3. Tambahkan air dan biarkan mendidih lalu masukkan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
4. Tambahkan cabai besar dan cabai merah hijau. Masak hingga bumbu meresap pada tahu. Bangkit dan sajikan.
Isi:
– 250 gram tahu putih
– 10 butir telur rebus (rebus dan kupas, sisihkan)
– 2 telur
– 100 gram daging
– 3 siung bawang putih
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 wortel, potong dadu kecil
– 1 siung bawang bombay, cincang
– 1/2 sendok makan kaldu jamur
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 1 putih telur
– Minyak untuk berenang
Bagaimana:
1. Siapkan kukusan, panaskan.
2. Siapkan loyang atau cetakan muffin, olesi margarin.
3. Campur tahu, telur, kaldu ayam dan bawang putih, hingga rata.
4. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, cabai, wortel dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa.
5. Tuang ke dalam cetakan, letakkan telur di atasnya dan tekan hingga mencapai 1/2 badannya.
6. Kukus kurang lebih 20 menit.
7. Dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan.
8. Lapisi dengan putih telur, goreng hingga berwarna coklat keemasan.
9. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal botolan.
Isi:
– 6 buah tahu air kotak kecil, potong persegi panjang
– 4 siung bawang putih, cincang
– Daging mentah atau udang secukupnya
– 1 sendok makan sagu, larutkan dengan air
– Kecap manis dan asin sesuai selera
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan saus tiram
– 500 mililiter air
– Daun bawang, cincang
– Garam, gula dan merica secukupnya
– Minyak untuk berenang
Bagaimana:
1. Goreng bawang putih yang sudah dicincang hingga harum dan harum. Tambahkan daging cincang atau udang, aduk hingga matang.
2. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Tambahkan tahu, garam, gula, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan merica.
3. Aduk, masukkan cairan sagu sambil terus diaduk. Tambahkan minyak baru, tambahkan daun bawang.
4. Cicipi, angkat dan sajikan, hiasi dengan bawang goreng.
Isi:
– 15 lembar kulit pangsit isi kecil
– 100 gram tahu putih, haluskan dengan garpu
– 75 gram daging ayam fillet
– 75 gram udang, kupas
– 1 siung bawang bombay, cincang
– 2 sendok makan tepung maizena
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok kecap ikan
– 1 sendok makan minyak wijen
– Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
– Minyak untuk berenang
Bagaimana:
1. Haluskan kaldu ayam dan udang dalam food processor atau blender hingga halus.
2. Masukkan tahu, daun bawang, tepung maizena dan semua bahan lainnya. Campur dengan baik.
3. Ambil 1 lembar kulit pangsit, tambahkan 1 sendok teh adonan tahu, dekatkan keempat sudut kulit pangsit ke tengah, hingga tertutup. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan minyak banyak, goreng siomay tahu dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Mengangkat dan mengeringkan. melayani
Isi:
– 4 buah tahu putih, potong segitiga
– 1 butir santan instan ukuran kecil
Bumbu halus:
– 4 bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 3 cabai merah
– 2 lilin
– 1 bagian kunyit
– 1 bagian jahe
Bumbu tambahan:
– Serai
– Daun salam
– Lengkuas
– Daun jeruk
– garam
– Bubuk Laldu
Bagaimana:
1. Kukus tahu (tidak bisa dikukus).
2. Haluskan bumbu halus, tambahkan bumbu tambahan, kecuali garam dan kaldu bubuk.
3. Tambahkan air, santan dan tahu.
4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.
Isi:
– Tahu putih iris
– Tepung tapioka
– Bawang putih, cincang, cincang
– merica
– Sebuah garis
– garam
– Sup jamur
Bagaimana:
1. Tahu putih, digulung dalam tepung tapioka, digoreng dalam minyak panas.
2. Bawang putih, cincang, cincang, sisihkan.
3. Tumis cabai, masukkan tahu putih yang sudah digoreng sebelumnya, aduk.
4. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera.
5. Terakhir masukkan bawang putih goreng dan daun bawang.
6. Siap dihidangkan
Isi:
– 335 gram tahu putih
– 5 bawang merah (cincang)
– 4 siung (cincang)
– 2 daun bawang (cincang tipis)
– 1 sendok teh garam
– Pati
– Sup jamur
Bagaimana:
1. Potong tahu menjadi kubus berukuran sekitar 2,5 cm. Jangan terlalu kecil biar tahu nanti ada dagingnya.
2. Lumuri tahu dengan kaldu jamur secara merata.
3. Gulingkan tahu ke dalam mentega secara merata.
4. Goreng tahu hingga berwarna coklat tua. menyisihkan
5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga hampir kecoklatan dengan api kecil.
6. Tambahkan 1/2 sendok teh garam. Campur dengan baik.
7. Matikan api kompor, masukkan tahu goreng.
8. Tambahkan 1/2 sendok teh garam. Campur dengan baik.
9. Tambahkan daun bawang cincang. giliran yang sama
10. Melayani.
Isi:
– 2 kuntum sawi, cincang
– 4 buah tahu putih, cincang
– 1/2 bawang bombay cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– 3 bawang merah, cincang
– 2 paprika merah, cincang
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh garam
– 2 sendok makan gula pasir
– 1 sendok kaldu bubuk
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 50 ml air
– 6 sendok makan minyak goreng
Bagaimana:
1. Panaskan 6 sdm minyak, masukkan tahu, goreng hingga kecoklatan, masukkan ketumbar, aduk hingga harum.
2. Tambahkan saus tiram, air dan bumbu lainnya.
3. Masukkan semua sawi pak choi, aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan.
4. Sajikan dengan taburan bawang putih cincang.
Isi:
– 3 kotak tahu putih
– 1 butir telur
– 2 daun bawang
– Rasa asin
– Cabai bubuk secukupnya
– Rasa kopi
– Air 200 ml
– 100 gram tepung terigu
– 30 gram tepung beras
– Jumlah minyak yang tepat
Bahan Cabai:
– 8 cabai merah
– 150 mililiter air
– Rasa asin
– Rasa kopi
Bagaimana:
1. Dengan menggunakan alu, masukkan bumbu halus, garam dan merica bubuk ke dalam tahu putih, aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, tepung beras, telur dan air, aduk hingga rata.
3. Tambahkan daun bawang cincang, lalu aduk kembali. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga matang.
4. Campur cabai merah dan air. Panaskan minyak, lalu goreng sambal, tambahkan bumbu halus dan garam. Biarkan mendidih dan mendidih.
5. Lumuri tahu bersama sambal, siap dihidangkan.
Isi:
– 1 ons daging sapi (potong kecil-kecil)
– 1 kotak tahu putih
– 5 bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 bagian jahe
– 1 bagian kunyit
– Bagian dari 1 bunga
– 2 potong serai
– 1 buah cabai merah, buang bijinya
– 1 tomat
– 3 lembar daun jeruk
– Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
– Cabai merah secukupnya
Bagaimana:
1. Rebus air dan masukkan potongan kecil daging.
2. Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, tomat, dan cabai merah, lalu masukkan ke dalam kuah.
3. Masukkan daun jeruk, tomat dan cabai merah, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk lalu tambahkan cabai merah,
4. Tambahkan tahu putih potong dadu.
Isi:
– 3 potong tahu putih, potong dadu, goreng
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1/2 bawang bombay, cincang
– 2 paprika merah, cincang
– 2 paprika hijau, cincang
– 1 sendok makan saus tiram
– 3 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh gula pasir
– Buat garam dan merica
Bagaimana:
1. Campurkan semua bahan, aduk hingga harum.
2. Masukkan tahu, masukkan bumbu halus, aduk rata.
3. Tambahkan sedikit air.
4. Masak hingga kuah kental dan meresap.
Isi:
– 3 potong tahu putih, potong dadu, goreng
– 3 papan peta
– 10 buah cabai rawit utuh
– lengkuas 3 cm
– 2 lembar daun salam
– 1 sendok makan gula merah
– Kaldu bubuk kopi
– Rasa asin
– 1 cangkir santan instan
Bumbu halus:
– 5 siung bawang putih
– 6 bawang merah
– 10 cabai merah
– 3 lilin, panggang
Bagaimana:
1. Tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tambahkan P, masak sebentar.
2. Tambahkan tahu, aduk rata. Rebus air hingga menyusut setengahnya.
3. Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
4. Tambahkan santan, masak hingga meresap.
Isi:
– 8 potong tahu, pecahkan dengan garpu
– 1 cangkir kecil daging giling
– 1 siung bawang bombay, cincang
– 1 telur besar
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan bawang merah goreng
– 3 sendok makan tepung terigu
– 1/2 sendok makan kaldu jamur
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk berenang
Bagaimana:
1. Campur semua bahan, tes rasa.
2. Panaskan minyak goreng, buat adonan dengan 2 sendok makan, masukkan ke dalam minyak panas, goreng dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan, angkat, saring, sajikan.
Isi:
– 5 buah tahu putih, potong dadu
– 100 gram paprika hijau, dibagi dua
– 10 paprika merah hijau
– 1 buah tomat, cincang
– 1 siung bawang bombay, cincang
– 1 lembar daun salam
– 1 bagian bunga, ayam
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan gula
– Banyak air
– Minyak untuk berenang
Bumbu halus:
– 4 bawang merah
– 4 siung bawang putih
Bagaimana:
1. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan sedikit air, aduk rata. 2. Tambahkan daun salam, lengkuas, garam, gula pasir, tomat, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan tahu dan cabai hijau, aduk rata.
3. Terakhir masukkan cabai merah dan daun bawang, aduk rata dan angkat.
Isi:
– 6 siung tahu putih
– 8 siung bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 8 lilin
– 7 daun
– 2 sendok makan ketumbar bubuk
– 100 gram gula merah
– 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
– 500 ml air kelapa
– 500 mililiter air
– bunga 2 cm
– garam
– Sup jamur
– minyak
Bagaimana:
1. Potong tahu, sisihkan.
2. Campur bawang putih, bawang putih, kenari dengan minyak hingga harum.
3. Tambahkan air kelapa dan air.
4. Tambahkan gula merah pasir, masukkan tahu perlahan.
5. Masukkan kecap manis, ketumbar bubuk, daun salam dan lengkuas. Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
6. Masak selama 30-40 menit hingga meresap.
7. Panaskan wajan, panggang tahu hingga permukaan agak kering. melayani
Isi:
– 100 gram jamur tiram
– 5 kotak tahu bandung putih
– 2 butir telur, cincang halus
– 15 paprika merah utuh
– 1 lembar daun kemangi, petik daunnya
– 1 siung bawang bombay, cincang
– 1 bungkus serai, kupas dan cincang halus
– 1/2 sendok makan kaldu jamur
– 1 sdt ketumbar bubuk
– Garam, gula dan merica
Bumbu halus:
– 6 bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 2 lilin
– Cabai merah besar
– Cabai merah
– 1 cm kunyit, sangrai
Konten tambahan:
– Daun pisang
– Tusuk gigi untuk menggaruk
Bagaimana:
1. Cuci dan cincang halus jamur. Lalu bilas dengan air mendidih, lalu peras atau tiriskan, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, aduk hingga bumbu harum dan matang, angkat.
3. Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan jamur, bumbu goreng, daun bawang, telur, cabai merah utuh.
4. Bumbui dengan lentil, kaldu jamur, garam, gula dan merica bubuk, aduk hingga rata. Tambahkan kemangi, aduk kembali.
5. Ambil selembar daun pisang, tambahkan 2-3 sendok makan tepung terigu, lalu bungkus dan sematkan dengan lidi. Lakukan sampai akhir.
6. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah direbus terlebih dahulu, kukus 20-25 menit, angkat dan sajikan.
Isi:
– 3 buah tahu putih, potong kotak setebal 1cm
– 1 lembar nori, potong seukuran tahu
– 2 sendok makan bubuk bawang putih
– Garam dan merica
– 3 sendok makan tepung
Bahan Saus:
– 2 sendok makan bubuk bawang putih
– 1 siung bawang bombay, cincang
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap
– 1 sendok makan minyak wijen
– Gula secukupnya
– Garam dan merica
– Larutan tepung maizena
Bagaimana:
1. Tambahkan garam bubuk, garam dan merica. Biarkan selama 15 menit.
2. Bungkus tahu dengan nori. Lapisi dengan tepung dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. lepas landas
3. Saus: Panaskan wajan. Masukkan semua bumbu kecuali minyak wijen. Campur dengan baik.
4. Tambahkan air yang banyak. Setelah mendidih, encerkan dengan larutan buttermilk. Masak hingga meledak. Tambahkan minyak saus dan daun bawang.
5. Tuangkan saus di atas tahu. melayani
Isi:
– 2 blok tahu putih (pilih yang keras)
– 1 sendok makan tepung tapioka
– 1 sendok makan tepung serbaguna
– 5 buah cabai rawit, cincang halus
– Daun bawang cincang
– 1/2 sendok teh kaldu bubuk
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 butir telur
– Kecap yang sedikit manis
– gula
Bagaimana:
1. Campur semua bahan kecuali sereal. Aduk rata, sesuaikan rasanya.
2. Kocok telur, masukkan ke dalam adonan tahu perlahan. Jika sudah cukup lunak, jangan ditambahkan.
3. Panaskan minyak, ambil 1 sendok makan adonan. Panaskan sedikit, masak hingga matang. Sajikan dengan kecap atau saus sambal.
Isi:
– 400 gram tahu putih
– 2 sendok makan tepung terigu
– 1 sendok makan tapioka
– merica
– garam
– Bubuk bawang putih
– Sup bubuk
Bahan Saus:
– 1/2 bawang bombay
– 2 bawang putih
– 1 cangkir cabai merah
– 1 daun bawang
– 2 sendok makan saus sambal
– 1 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus tiram
– garam
– Sup bubuk
– merica
Bagaimana:
1. Hancurkan tahu. Kombinasikan dengan semua bahan lainnya.
2. Bentuk tahu menjadi bola-bola dan goreng hingga matang.
3. Buat sausnya; Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang. Tambahkan cabai merah cincang. Tambahkan semua bahan lainnya.
4. Tambahkan sedikit air.
5. Tuangkan saus di atas tahu.
Isi:
– 2 potong tahu putih, haluskan dengan garpu
– 1 butir telur
– 1 wortel, kupas, cuci, cincang
– 2 sendok makan tepung tapioka
– 2 sendok makan tepung terigu
– 6 siung bawang merah, cincang, goreng
– 5 siung bawang putih, cincang, goreng
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok makan kaldu jamur
Bahan Sup:
– 1 liter kaldu atau air bersih
– 1 siung bawang bombay, cincang
– Garam, cabai, kaldu jamur secukupnya
Bagaimana:
1. Masukkan wortel, bawang merah, bawang putih dan telur ke dalam blender dan proses hingga menjadi bubur.
2. Tuang adonan ke dalam wadah, campurkan tahu putih, tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica dan kaldu jamur. Campur dengan baik.
3. Kecilkan api hingga air mendidih. Bentuk adonan dengan tangan dan sendok lalu tuang ke dalam loyang. Tunggu hingga bakso mengapung dan matang. Untuk membuang, untuk mencurahkan.
4. Sup: Panaskan air hingga mendidih, masukkan daun bawang, garam, merica dan kaldu jamur, sesuaikan selera.
5. Penyajian: Ambil beberapa buah tahu bakso, lalu siram dengan kuah di atasnya. Anda bisa menambahkan saus sambal dan saus.
Isi:
– 10 kotak tahu putih pujian
– 3 siung bawang putih
– 1/2 bagian bawang bombay
– 1 bungkus saus teriyaki asam
– 1 sendok makan kecap
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– Banyak air
– Minyak goreng
– Biji wijen (opsional)
Bagaimana:
1. Potong tahu putih menjadi kubus dan goreng hingga garing. Cuci sampai bersih.
2. Potong bawang putih dan bawang bombay.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang.
4. Tambahkan 1 cangkir saus teriyaki, garam, merica, kecap asin, dan kecap manis. Campur dengan baik.
5. Tambahkan tahu goreng. Aduk rata sambil menambahkan air sedikit demi sedikit.
6. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam tahu.
7. Cek bumbu dan sajikan dengan sedikit biji wijen di atasnya.
Isi:
– Tahu sutra putih, diisi
Bahan Saus Cabai Mata:
– Cabai merah
– 8 bawang merah
– 2 bawang putih
– 5 lembar daun jeruk, buang inti, cincang
– 2 lembar serai, iris bagian dalamnya
– Air jeruk nipis secukupnya
– 1/2 sdt terasi
– Garam, gula, kaldu bubuk atau penyedap rasa
– Jumlah minyak yang tepat
Bagaimana:
1. Iris tipis semua bahan sambal.
2. Campur dalam wadah (tanpa tepung).
3. Tambahkan minyak panas ke dalamnya, aduk rata lalu tambahkan jus lemon. Tes rasa.
4. Masukkan tahu, sajikan.
Isi:
– 500 gram tahu putih
– 5 sendok tepung terigu
– 2 sendok makan tepung maizena
– 3 siung bawang putih yang dihaluskan
– 1 sendok teh merica bubuk
– Rasa asin
– Kaldu bubuk kopi
– Minyak untuk menggoreng, beri rasa
Bahan Kecap (campur, aduk rata):
– 3 bawang merah, cincang
– 1/2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
– 10 cabai merah
– Kecap manis secukupnya
Bagaimana:
1. Hancurkan tahu menggunakan garpu, masukkan semua bahan (kecuali minyak goreng), aduk rata dan sesuaikan selera.
2. Untuk menggulungnya, tahu tidak perlu dibentuk atau dibentuk menjadi bola-bola, cukup keluarkan adonan menggunakan sendok atau garpu.
3. Panaskan minyak, masak adonan tahu hingga matang. Saat menggoreng, pastikan adonan tahu terendam minyak. Mengangkat dan mengeringkan. Sajikan dengan kecap.
Isi:
– 8 potong tahu
Bumbu halus:
– 5 bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1/2 sdt biji fenugreek
– 3 lilin
– Rasa kunyit
Bahan – bahan lainnya:
– 300 ml santan kental
– 200 ml santan cair
– 1 lembar daun salam
– Rasa lengkuas
– 2 sendok makan minyak goreng
Bagaimana:
1. Goreng tahu hingga setengah kering, tiriskan.
2. Campurkan bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas dengan api sedang.
3. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan cair. Tambahkan tahu.
4. Setelah bumbu meresap, kecilkan api kompor. Tuang santan kental sambil sesekali diaduk sambil menunggu kuah mendidih. Tahu pedas siap dihidangkan.
Isi:
– 50 buah tahu putih, dipotong dua (jadi 100 pcs), direndam air garam, lalu digoreng
– 1/2 kg dada ayam, potong dadu
– 200 gram udang kupas (opsional)
– 200 gram tapioka
– 100 gram es batu
– 5 siung bawang putih, cincang
– 1 butir telur
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok makan kaldu jamur
– 1 sendok makan saus tiram
– 4 bawang bombay
– Lada bubuk sesuai selera
Bagaimana:
1. Bersihkan ayam dan udang. Tambahkan bawang putih dan es batu, haluskan dengan blender atau chopper hingga halus. Masukkan semua bahan ke dalam blender hingga tercampur rata.
2. Potong tahu yang sudah digoreng menjadi segitiga, balikkan sisi kulit tahu ke dalam (bagian putihnya keluar), harus hati-hati, harus memilih tahu yang berongga.
3. Isi tahu dengan bahan isian hingga matang, jika mau bisa juga disimpan di freezer.
Isi:
– 1 kotak besar tahu putih, potong dadu
– 1 butir telur, cincang halus
– 1 siung bawang bombay, iris tipis
Rempah-rempah:
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, iris tipis
– 1 sendok makan saus tiram
– 2 sendok makan kecap sangkawang
– 1 sendok makan kecap manis
– Cabai rawit dan kaldu jamur bubuk sesuai selera
– 1-2 sendok makan minyak sayur untuk menggoreng
– Garam dan gula
Bagaimana:
1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tahu, aduk rata, masak dengan api kecil hingga tahu agak layu, aduk sesekali agar tidak gosong.
2. Penerima Suriah lainnya, kumpulkan rasa dan atur rasanya.
3. Jika tekstur sudah sesuai, masukkan tulang, kumpulkan jadi satu.
4. Masukkan daun bawang, tiriskan, angkat dan sajikan.
Isi:
– 1 buah palem
– 5 tofo putih
– 2 gaun
– 1 potong mentega manis
– 1 liter air
– rasa kopi
– rasa asin
– dalam jumlah yang cukup
Eric Eve Sult Suresi
– 5 buah sidewes merah, cincang
– merica bubuk secukupnya
Bagaimana:
1. cuci kelapa, cuci bersih. Potong tahu putih menjadi kubus. Potong ibu kota menjadi bola-bola. Penjara bawah tanah sereal manis.
2. Rebus air hingga berwarna putih.
3. Tambahkan bawang merah dan wortel. Biarkan selama beberapa menit. Lalu tambahkan fly dan toefo. Biarkan lalat matang dan beri air sedikit.
4. Tambahkan merica bubuk, garam dan merica serta gula merica.
5. Tambahkan palem dan garam. Lajang. Koreksi rasa.
Bahan-bahan:
– 1 potong tahu putih
– sebuah garis
– 5 sendok teh tepung terigu
– 2 siung bawang putih
– merica bubuk secukupnya
– garam
– secukupnya.
Langkah-langkah produk:
1. Tahu bening.
2. Isi Surat, Bayar untuk melakukannya.
3. Tepung tapiovia, sapu dengan kelenturan licin, garam, garam, penyedap rasa dan taburan.
4. Masak hingga matang. Tahu cicit siap dihidangkan.
Bahan-bahan:
– 1 buah tahu putih besar (haluskan pakai garpu)
– 1 putaran besar
– 2 siung bawang bombay, cincang
– garam, merica dan kaldu bubuk penyedap rasa.
Bahan – bahan lainnya:
– 10 Pindai Lumpia
– 2 meja sofa, sisakan sedikit airnya
– rasa asin
– minyak goreng.
Langkah-langkah produk:
1. Siapkan wadah, campurkan semua bahan juga. Koreksi rasa dengan kental.
2. Siapkan 1 lembar lumpia, isi dengan adonan tahu.
3. Tempelkan dengan campuran bagian perut. Lakukan hingga tepung habis.
4. Panaskan minyak tumis, kodok hingga frosting martabak.
5. Angkat dan sajikan selagi panas.